셀레늄의 효과
가축 및 가금류 사육용
1. 생산 실적과 사료 전환율을 향상시킵니다.
2. 재생 성능을 향상시킵니다.
3. 육류, 계란, 우유의 품질을 향상시키고, 제품의 셀레늄 함량을 높입니다.
4. 동물성 단백질 합성을 향상시킵니다.
5. 동물의 스트레스 해소 능력을 향상시킵니다.
6. 장내 미생물을 조절하여 장 건강을 유지합니다.
7. 동물의 면역력을 향상시킵니다…
유기 셀레늄이 무기 셀레늄보다 우수한 이유는 무엇입니까?
1. 외부 첨가제로서 셀레늄 시스테인(SeCys)의 생물학적 이용 가능성은 셀레나이트 나트륨의 생물학적 이용 가능성보다 높지 않았습니다.(Deagen et al., 1987, JNut.)
2. 동물은 외인성 SeCys로부터 셀레노단백질을 직접 합성할 수 없습니다.
3. 동물에서 SeCys의 효과적인 사용은 대사 경로와 세포 내에서 셀레늄의 재변환 및 합성을 통해 완전히 얻어집니다.
4. 동물에서 셀레늄을 안정적으로 저장하는 데 사용되는 셀레늄 풀은 메티오닌 분자 대신 SeMet 형태의 셀레늄 함유 단백질 합성 서열을 삽입하여만 얻을 수 있지만, SeCys는 이 합성 경로를 사용할 수 없습니다.
셀레노메티오닌의 흡수 경로
십이지장의 나트륨 펌핑 시스템을 통해 혈액으로 유입되는 메티오닌과 같은 방식으로 흡수됩니다. 농도는 흡수에 영향을 미치지 않습니다. 메티오닌은 필수 아미노산이기 때문에 일반적으로 흡수율이 높습니다.
셀레노메티오닌의 생물학적 기능
1. 항산화 기능: 셀레늄은 GPx의 활성 중심이며, 항산화 기능은 GPx와 티오레독신 환원효소(TrxR)를 통해 실현됩니다. 항산화 기능은 셀레늄의 주요 기능이며, 다른 생물학적 기능들은 대부분 항산화 기능에 기반합니다.
2. 성장 촉진: 많은 연구에서 사료에 유기 셀레늄이나 무기 셀레늄을 첨가하면 가금류, 돼지, 반추동물 또는 어류의 성장 성능이 향상될 수 있다는 것이 입증되었습니다. 예를 들어, 사료와 육류의 비율을 줄이고 일일 체중 증가량을 늘릴 수 있습니다.
3. 생식 성능 향상: 연구에 따르면 셀레늄은 정액 내 정자 운동성과 정자 수를 개선하는 반면, 셀레늄 결핍은 정자 기형률을 높일 수 있습니다. 사료에 셀레늄을 추가하면 암퇘지의 수정률을 높이고, 새끼 수를 늘리고, 계란 생산률을 높이고, 계란 껍질 품질을 개선하고, 계란 무게를 늘릴 수 있습니다.
4. 육질 향상: 지질 산화는 육질 저하의 주요 요인이며, 셀레늄의 항산화 기능은 육질을 향상시키는 주요 요인입니다.
5. 해독 작용: 연구에 따르면 셀레늄은 납, 카드뮴, 비소, 수은 및 기타 유해 원소, 불소 및 아플라톡신의 독성 효과를 길항하고 완화할 수 있는 것으로 나타났습니다.
6. 기타 기능: 이 외에도 셀레늄은 면역, 셀레늄 축적, 호르몬 분비, 소화 효소 활동 등에 중요한 역할을 합니다.
게시 시간: 2023년 2월 28일
